Urlaub im Zeichen des Rössls

Aktiv, entspannt, kulinarisch am Fuß des Rosengartens

(djd/pt). Der Herbst ist eine sinnliche Jahreszeit. Die Natur zieht ihr buntes Kleid an, die Früchte des Sommers werden geerntet. Wenn die Sommerhitze vorbei ist und die Trauben an den Weinstöcken hängen, ist die ideale Zeit für einen aktiv-genussvollen Ausflug nach Südtirol. Die bizarre Felsenwelt der Dolomiten zog schon die österreichische Kaiserin Sisi in ihren Bann. Heute lockt sie Wanderer, Mountainbiker und andere Naturfreunde auf ihre Höhen. Und damals wie heute wartet drunten im Tal die Erholung vom Aktivsein. Im Örtchen Welschnofen zum Beispiel, das sich als Mitgliedsgemeinde von "Alpine Pearls" dem umweltverträglichen Tourismus verschrieben hat, sind Urlauber ganz nah an der heimischen Natur.

Raffinierte Kombinationen

Im Welschnofener "Romantik Hotel Post Weißes Rössl" beispielsweise fühlen sich Aktive genauso wohl wie Genießer. Das familiengeführte Viersternesuperior-Hotel bietet seinen Gästen einen vielfältigen Zugang zur Bergwelt, Entspannung für müde Muskeln und kulinarischen Genuss. Im elegant-alpinen Ambiente können Gourmets auch selbst zu Kochkünstlern werden: Zweimal im Jahr lädt Chefkoch Georg Wiedenhofer zu einem siebentägigen Kochkurs und weiht seine Eleven in die Geheimnisse von Sushi, Risotto, Fleisch, Fisch und Wein ein. Unter www.postcavallino.com gibt es die Termine und alle weiteren Informationen rund ums Hotel.

Vom Sattel ins Stutenmilchölbad

Das "Weiße Rössl" hält aber auch in anderer Hinsicht, was der Name verspricht: Zum Hotel gehören der Rösslhof und riesige Almwiesen. Ob Reitstunden auf dem Platz oder mehrstündige Ausritte in die umliegende Bergwelt - auf dem Rücken der gutmütigen Haflinger erschließt sich die Schönheit der Landschaft aus einer ganz neuen Perspektive. Auch die Beauty- und Wellnessanwendungen im Cavallino Spa stehen im Zeichen der Pferde. Vom Sattel können die Gäste direkt in ein Stutenmilchölbad steigen oder ihren Körper mit einem Milchpeeling verwöhnen lassen.

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zuletzt aktualisiert am: Freitag, den 16. April 2021