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Was wird bei euch zu Weihnachten aufgetischt?

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Hallo ihr lieben! Heuer kommt meine ganze Familie zu Heilig Abend zu Besuch und ich bin mir irgendwie nicht sicher, was ich kochen soll. Was gibt es denn bei euch immer so? Danke schon mal für Anregungen.

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von ehemaliges Mitglied am 10.12.2017 um 19:56 Uhr  Legende ausblenden

Anzahl direkter Beiträge:5

letzter direkter Beitrag:.. um Uhr

Anzahl Themenbeiträge:7 (Nur direkte Beiträge anzeigen)

letzter Themenbeitrag:09.01.2018 um 20:51 Uhr

 

 

 
 

Das ist sehr unterschiedlich

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RE: Was wird bei euch zu Weihnachten aufgetischt? (Forum: Lecker und gesund Essen - Ernährung - Thema: Was wird bei euch zu Weihnachten aufgetischt?) von ehemaligen Mitglied am: 10.12.2017 19:56 Uhr

Beliebt sind aber bei uns zu Weihnachten als Vorspeise Poreesuppe, danach entweder Rouladen mit Rotkohl und Kartoffeln oder Sahneschnitzel oder Lachsschitzel mit Reis und Salat und als Dessertkrönung eine leckere Jogehurt/Quarkcreme mit Sauerkirschen und Spekulatius....

auf keinen Fall aber gefüllte Gans/Pute...

sondern
"normale" Gerichte, die es auch nicht jeden Tag gibt und die sich außerdem gut vorbereiten lassen, damit genug Zeit für die kleine Familie bleibt. Das ist uns am wichtigsten und nicht das ewige Herumgestehe am Herd.

Heiligabend gibt es sehr oft bei uns Kartoffelsalat mit Schnitzelchen oder Heißwürstchen.

Ich wünsche Dir, dass Du was Passendes für Deine Familie findest und weiterhin eine schöne Adventszeit
Kulturfan

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von kulturfan am 11.12.2017 um 14:00 Uhr  Legende ausblenden

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Mitglied: kulturfan

Beiträge: 885 - Registriert seit: 19.05.2007

 

 

 
 

Hallo Weintraube ...

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RE: Was wird bei euch zu Weihnachten aufgetischt? (Forum: Lecker und gesund Essen - Ernährung - Thema: Was wird bei euch zu Weihnachten aufgetischt?) von ehemaligen Mitglied am: 10.12.2017 19:56 Uhr

... schön wäre es ja, wenn Du uns erzählen würdest, was es bei Dir gibt!!!

Bei uns ist Kartoffelsalat und Würstchen Heiligabend seit Jahrzehnten wie ein Ritual! Am 1. Feiertag gibt es ein 2. Ritual: Gänsebraten mit Rot- und Grünkohl, Klöße, aber auch Kartoffeln. Je nachdem, was Jeder gerne isst! Da meist viel übrig bleibt, gibt es am 2. Feiertag: Reste-Essen! Wenn wenig übrig bleibt, dann gibt es noch ein paar Gänsekeulen dazu!

Alle Jahre wieder wirft jemand die Frage auf: "Wollen wir mal etwas Anderes essen?" NEIN ... das will wirklich Niemand, weil es "Gans" nur an diesen 2 Tagen im Jahr gibt! Und ich freue mich schon riesig drauf!

Gruß
Astrid

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von Hexe1900 am 11.12.2017 um 14:23 Uhr  Legende ausblenden

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Mitglied: Hexe1900

Beiträge: 10768 - Registriert seit: 16.08.2007

 

 

 
 

Kaltes Abendessen

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RE: Was wird bei euch zu Weihnachten aufgetischt? (Forum: Lecker und gesund Essen - Ernährung - Thema: Was wird bei euch zu Weihnachten aufgetischt?) von ehemaligen Mitglied am: 10.12.2017 19:56 Uhr

Hallo :)
Bei uns gibt es an Abendessen immer Toast, Baguette und frisches Brot mit Lachs, Forelle, etwas Wurst und zum Beispiel noch Spinat-Forellen-Rolle. Dazu noch etwas Salat und das Abendessen ist super lecker aber nicht allzu üppig :)

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von ehemaliges Mitglied am 15.12.2017 um 09:20 Uhr  Legende ausblenden

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Danke euch!

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RE: Was wird bei euch zu Weihnachten aufgetischt? (Forum: Lecker und gesund Essen - Ernährung - Thema: Was wird bei euch zu Weihnachten aufgetischt?) von ehemaligen Mitglied am: 10.12.2017 19:56 Uhr

Oh, das klingt alles ja sehr gut! Ich finde es auch witzig, dass hier zu heilig Abend auch alltägliches Essen aufgetischt wird, daran hätte ich gar nicht gedacht! Hmm Gänsebraten! - Das hat jahrelang meine Schwiegermutter am 26.12. aufgetischt - leider ist sie vor ein paar Jahren verstorben und ich denke nicht, dass ich ihrer würdig werden würde... Ich werde es aber noch überlegen, weil grundsätzlich wäre das genau das richtige Weihnachtsessen! Danke euch allen für eure Vorschläge! :-)

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von ehemaliges Mitglied am 17.12.2017 um 21:14 Uhr  Legende ausblenden

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Raclette

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RE: Was wird bei euch zu Weihnachten aufgetischt? (Forum: Lecker und gesund Essen - Ernährung - Thema: Was wird bei euch zu Weihnachten aufgetischt?) von ehemaligen Mitglied am: 10.12.2017 19:56 Uhr

Bei uns hat sich zu Weihnachten Raclette bewährt. Mit vielen und auch feinen Zutaten, die jeder nach eigenem Belieben wählen kann.

Wir haben Vegetarier und Veganer in der Familie. Und Leute, die nur kein rotes Fleisch essen. Raclette ist für uns eine gute Lösung, damit jeder das essen kann, was er möchte und ihm schmeckt.

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von miss_maple am 22.12.2017 um 17:04 Uhr  Legende ausblenden

Anzahl direkter Beiträge:1 (Beitrag anzeigen)

Letzter direkter Beitrag:04.01.2018 12:15 Uhr

Mitglied: miss_maple

Beiträge: 47 - Registriert seit: 30.10.2017

 

 

 
 

Raclette

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RE: Raclette (Forum: Lecker und gesund Essen - Ernährung - Thema: Was wird bei euch zu Weihnachten aufgetischt?) von miss_maple am: 22.12.2017 17:04 Uhr

Bei uns gibt es auch immer Raclette :) Es ist zwar immer viel Arbeit, aber eine schöne Abwechslung meiner Meinung nach! smylie 

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von ehemaliges Mitglied am 04.01.2018 um 12:15 Uhr  Legende ausblenden

Anzahl direkter Beiträge:1 (Beitrag anzeigen)

Letzter direkter Beitrag:09.01.2018 20:51 Uhr

 

 

 
 

Gute Idee!

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RE: Raclette (Forum: Lecker und gesund Essen - Ernährung - Thema: Was wird bei euch zu Weihnachten aufgetischt?) von ehemaligen Mitglied am: 04.01.2018 12:15 Uhr

Bei uns gab es dann heuer auch Raclette! Wie du sagst: Wenig arbeit! Außerdem kann sich so jeder selbst zusammenstellen, was er gerne möchte. Habe einfach ein paar Soßen vorbereitet und gemeinsam mit meinem Mann geschnibbelt, das war ein Zeitaufwand von weniger als eine halbe Stunde. Und gesellig ist das ganze auch – die Familie war zufrieden! :-)

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von ehemaliges Mitglied am 09.01.2018 um 20:51 Uhr  Legende ausblenden

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